| 词条 | 逆境植物细胞生物学 |
| 释义 | 基本信息作 者：简令成/王红 出 版 社：科学出版社 出版日期：2009-01 ISBN：703022365 版 次：1 包 装：平装 开 本：16开 页 数：11,332页 字 数：508000千 印 张：1次 内容介绍《逆境植物细胞生物学》分为两篇。第一篇是正常条件下植物细胞的结构与功能，包括11章，系统地叙述了植物细胞内各种细胞器的结构与功能，作为逆境中细胞结构与功能变化对比分析的基础。第二篇是低温、干旱和盐胁迫下植物细胞结构与功能的反应与适应，包括13章，叙述了各类细胞器的结构与功能、物质代谢以及基因表达在逆境中的变化，全面反映了当今国际上在植物抗寒、抗旱和抗盐机制及基因工程研究中细胞和分子水平上的最新研究成果，内容丰富，具有较高的学术水平。 《逆境植物细胞生物学》可供综合性高等院校、农林院校及科研机构植物生物学、植物生理学、细胞生物学、分子生物学等专业的研究人员与教学人员、研究生和大学生参考。 编辑推荐 《逆境植物细胞生物学》，是对植物在细胞及分子水平研究中取得的新成果的一个较全面、系统的总结，具有很高的学术水平。书中的第一篇“正常条件下植物细胞的结构与功能”，既是该书中逆境植物细胞结构与功能变化的对比分析的基础，也弥补了以前的细胞生物学书籍阐述植物细胞的特异结构与功能相对较少的不足。《逆境植物细胞生物学》的出版，对于我国进一步开展植物抗逆性和普通细胞生物学的研究与教学将起到重要作用。 目录序 前言 第一篇 正常条件下植物细胞的结构与功能 第一章 整体植物细胞的结构模式和它的基本组分 一、茎尖、根尖和形成层三个特区的分生组织细胞是植物生长发育、新器官产生的源头 二、分生细胞的特征及其发育过程 三、成熟细胞的特征 四、植物整体细胞结构的基本模式 五、生物膜是细胞的基本结构 六、水是细胞生命活动最根本的要素 七、糖类、脂质、蛋白质和核酸是构造细胞、行使生命活动的四大类基本物质 八、植物细胞的生命活动需要17种元素 九、植物的生长发育需要一个适宜的温度、水分和土壤环境条件 第二章 细胞壁 一、细胞壁的成分和结构 二、细胞壁的形成 三、细胞生长与细胞壁的伸展变化 四、特殊类型细胞的细胞壁的次生修饰 五、细胞壁的构建受微管骨架的引导 第三章 质膜 一、质膜的超微结构 二、质膜的成分和结构模型 三、质膜的主要功能 四、质膜与细胞壁的联系 第四章 细胞核 一、核被膜和核膜孔 二、染色质 三、核仁 四、核骨架 第五章 质体：叶绿体和造淀粉体 一、叶绿体 （一）叶绿体的发育、形成与增殖 （二）叶绿体的超微结构和化学成分 （三）叶绿体的主要功能——光合作用 二、造淀粉体 （一）造淀粉体的发育及其结构 （二）造淀粉体的淀粉粒合成 （三）淀粉粒的超微结构与化学成分 第六章 线粒体 一、线粒体的形态、数量、分布与增殖 二、线粒体的超微结构 三、线粒体的化学组成和酶的定位 四、线粒体的功能 五、线粒体形态结构的新概念 第七章 核糖核蛋白体 一、一种专一合成蛋白质的细胞器 二、核糖体的结构与成分 三、核糖体的合 更多 书摘 第一篇 正常条件下植物细胞的结构与功能 第一章 整体植物细胞的结构模式和它的基本组分 细胞结构与功能的论述是分别按照细胞内所包含的各种细胞器进行的，即论述各种细胞器的结构与功能。在分别探讨各种细胞器的结构与功能之前，无疑需要有一个完整的细胞结构的概念。 一、茎尖、根尖和形成层三个特区的分生组织 细胞是植物生长发育、新器官产生的源头 植物体是由各种器官和组织以及各种类型的细胞构建而成的，它们有一个发育过程。高等植物种子中的胚与脊椎动物的胚胎有着很大的差异，脊椎动物的成熟胚胎几乎已经具备成年个体的所有器官，而植物种子中的幼胚尚不具备成年植物体的许多器官和组织，只是幼胚的顶端分生细胞具备了产生各种新器官的能力；并且，其新器官的产生是有时序性的。早期不断产生新的根、茎、叶，称为营养生长期；然后进入生殖生长期、生育后期，产生花和果实（种子）。这样一个生长、发育过程都是通过细胞的分裂增殖和分化来完成的。植物体从小到大依赖于三个特定区域中的分生组织细胞：根尖的分生组织、茎尖（包括侧芽）的分生组织，以及茎中和根中的形成层分生组织（图1—1）。根尖分生组织细胞通过分裂、分化产生根系统；茎尖分生组织细胞通过分裂、分不断向上增加茎干的高度，并不断产生新的枝条和叶片，最后发育出花和果实；形成层分生组织细胞通过其分裂与分化，产生维管束组织，增加韧皮部和木质部的厚度，使根和茎干增粗。 |
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