词条 | 尼木藏香 |
释义 | 尼木藏香,是指西藏自治区尼木县生产的藏香,尼木县的藏香制作历史悠久,以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受广大群众青睐,是全西藏最著名的藏香源产地之一,尼木藏香不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌、驱除污浊之气、预防感冒等流行性疾病、增强睡眠等独特的医疗功效,对人体有百利而无害。其制作技艺为中国第二批国家级非物质文化遗产项目。 品质特点藏香采用纯天然无污染的青藏高原特有的三十余种藏草药,不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌、驱除污浊之气、预防感冒等流行性疾病、增强睡眠等独特的医疗功效,对人体有百利而无害。尼木藏香作为藏医药学的一个分支,其独特的医疗功效早已被藏族人民所熟悉和深知,是雪域高原屹然绽放的深含藏民族文化底蕴的奇葩。 制作原料尼木县吞巴乡是藏文创始人吞弥桑布扎的故乡,该乡生产藏香技术就是由吞弥桑布扎于公元七世纪时所传授。尼木香被誉为西藏第一圣香。其配方秘而不宣,据说有30多种藏药配制而成,制作过程漫长且严谨。吞巴村作为吞弥桑布扎的故乡,更是尼木圣香的手工生产地,这里的村民得到了吞弥桑布扎的真传,在制作藏香的程序上一丝不苟。 制作藏香的原材料和制作工序要求极其苛刻。由于藏香最主要的用途是用在宗教礼仪上,所以在制作过程中要求一切都要以圣洁为主,否则会被视为是对神灵的不敬。传统的藏香原材料繁多而复杂,一般是柏树树干为主料,再以藏红花、麝香、白檀香、红檀香、紫檀香、沉香、豆蔻、穿山甲、甘菘、冰片、没药等几十种香料按适当比例配合主料搓揉而成。据了解,用于制作藏香的主料柏树干,在吞巴村这样高海拔的地方并不生长,村民都要从400多公里外的林芝县运过来了,而制作藏香的部分辅料甚至要从印度引进。 制作技艺第一道工序是先把柏树树干锯成若干小段,去皮。把去皮的柏树段中间打孔,再用一个木槭子紧紧地插上,然后把木段挂在水车的摇臂上,在水车的带动下,这些木段昼夜不停地在铺着石板的槽中摩擦,直到全部磨成木泥。在这个过程中,要不时的往槽里加水,不让已经磨成粉末状的柏树随风吹散。而水量的多少也要靠经验来掌握,水分过少,风会把柏树沫吹跑,水分过多,在后期要花很多时间去晾晒,而晾晒时间过久就会散失部分柏树原有的香气,所以这个工序一般由专门的人负责。 第二道工序是把已经磨好的柏树沫和各种香料一起搓揉。香料通常是以几十种藏药合制而成,不同的香料有不同的味道和颜色。知情人讲:“藏香是佛前供奉的必要之物,所以在搓揉之前,要延续最初的圣洁与虔诚,事先要洗手和清洗器具,一方面是为了保证藏香的质量,更重要的是,要洗去内心的杂念,一尘不染,心如明镜”。 第三道工序是成型流程。把混着各种香料的木泥放入牛角,再挤出来。这是制作藏香一道很关键的程序,要求成型的藏香成笔直的线条状。在这过程中,笔直的程度,考验着制作者的坚毅与耐性。 制作藏香的最后一道程序是晾晒,晾晒过程相当重要,不能长时间暴晒,只能是在阳光充足但温度不高的地方摆放。这是由于藏香原料的配制过程中,水的比例较少,这样能够使香料更多,香味更纯正。藏香经过最后两到三天的晾晒程序便可以包装出售了,它收藏了全世界最纯净的阳光,蕴含着雪域高原最单纯的香氛,无声地向世人诉说着藏人虔诚的信仰。 生产情况为了提高吞生产效率,吞巴乡大多改用机器制作藏香,传统的藏香制作技艺受到了严峻的挑战。2000年,尼木县人民政府投资兴建了尼木县藏香厂,采取“公司加农户”的运作模式。2009年,尼木县藏香厂在吞巴乡附近的318国道边修建了新厂房,设立了展览馆和展销点,以方便游客了解、购买藏香。尼木县藏香厂已开发出藏香、香包等多个品种,其中颜色鲜艳、香味浓郁的香包很有特色,香包袋子用丝绸做成,里面装有30多种藏药,是很受游客欢迎的特色产品。2008年6月,藏香制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。 相关传说吞弥·桑布扎发明了藏文后,又根据西藏的地域特点,把在印度所学的熏香技术进行改进,发明了藏香。有一天,吞弥·桑布扎在吞曲河边看到水车的叶轮会伤到水里的鱼,动了恻隐之心,于是在河边立了一块石碑,上面写着:鱼儿不得入内。从此,吞曲河里再也没有鱼的踪影。当地的人说,河水也化验过,没有什么异常,不知为什么就是没有鱼。 非遗信息尼木县作为藏香的主产区,和原产区,其制作技艺已入选国家级非物质文化遗产,进行保护。具体信息是: 遗产级别:第二批国家级非物质文化遗产 批准序号:924 遗产编号:Ⅷ-141 项目名称:藏香制作技艺 申报单位:西藏自治区尼木县、墨竹工卡县 批准文号:国发〔2008〕19号 批准时间:2008年6月7日。 |
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