倪圣中,高级技师、川菜烹饪大师、全国最佳厨师曾在人民大会堂受到国防部长迟浩田、省市领导张忠伟、王荣轩等接见，并合影留念。 2002年元月，参加四川“应得福”低温肉制品创新菜品厨艺大赛荣获银牌奖； 2001年12月，经中国经济出版社中华人物丛书编委会严格审定已正式入选《中华优秀人物大典》，特颁荣誉证书； 2001年被成都市青羊区饮食公司、工会授予“专业技术成果奖”； 2000年10月被政府财贸办公室、省流通行业办公室和省烹饪协会授予“川菜烹饪大师”称号。