南宋是浙江龙泉青瓷鼎盛时期。经由考古发掘资料对照文献考证，南宋时龙泉地区确有烧制御用瓷器，也就是黑胎龙泉。在龙泉瓷器生产当中，黑胎龙泉瓷只占10%至15％，而且黑胎龙泉与普通龙泉窑瓷器是同窑烧制的。这部份黑胎龙泉器，过去称为龙泉仿官窑，现在应该可以正式命名为龙泉官窑了。它们之中大部份是供给南宋宫廷使用，也有少部份流入民间，为达官贵人、富商、乡绅所得，这可以从宋墓出土的实物中得到印证。

目前在杭州老虎洞窑的发掘证实了修内司官窑器通常为厚胎厚釉及厚胎薄釉，只有很少部分为薄胎厚釉，而且胎土的颜色呈由浅入深的不同灰色。同时红胎、黄胎也有发现。

由于宋代青瓷采用龙窑烧制，瓷匣所处位置不同，冷却快慢不同都会对瓷器的釉色及胎色产生影响。如果在冷却过程中遇到二次氧化，其紫金土内富含的铁元素被氧化成由浅至深不等的红色，这就是我们现今时有发现的所谓“红胎”青瓷了。其实它们就是正宗的黑胎青瓷器，也就是正宗的南宋官窑器，只不过目前还未下最后的结论。本盏即是一例。