词条 | 南姜猪肉炒芥蓝菜 |
释义 | 食材主料 南姜猪肉350g 芥蓝菜250g 配料 鸡精适量 油适量 盐适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 南姜猪肉炒芥蓝菜做法芥蓝菜先用水浸泡 一大盘南姜猪肉,白吃都可以的 芥蓝菜头,切斜片 叶子留整片 锅内先一点点油,下南姜猪肉,满屋子都是香味 下芥蓝菜头先炒,快速地炒 下叶子翻炒,只下一点点盐,猪肉有点咸味的,再下点鸡精即可 注意事项油不要下太多;菜要翻炒快速,才能有青翠的颜色和酥脆的口感,不用下水哦。 |
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