材料：

调料：

制作方法：

小贴士：

材料：

南瓜200克，猪肉250克，香菇100克，面粉250克。

调料：

盐适量，十三香适量，鸡精适量，香油适量，耗油适量，胡椒粉适量，葱末适量，生抽适量

制作方法：

1.准备的材料。

2.香菇洗净泡发剁碎。与肉馅混合，加入精盐。

3.撒入十三香、胡椒粉、葱姜粉、。

4.加入蚝油、葱末、香油、生抽，顺一个方向搅拌均匀。

5.南瓜去皮切块入蒸锅中蒸熟压泥。

6.南瓜泥放入面粉中拌匀。

7.和成面团饧15分钟。

8.揉搓成长条擀剂子。

9.包入馅料成饺子状。

10.锅中加入精盐，待精盐融化，下入饺子，盖盖煮熟浮起捞出即可。

小贴士：

煮饺子时在锅中撒点盐待融化后下入饺子，饺子皮不容易破。