南瓜青豆汤的材料：
南瓜青豆汤的做法：
主料：南瓜300克、青豆100克、枸杞子5克。
调料：清汤、植物油、葱粒、盐、鸡精各适量。
1、将南瓜洗净，挖出瓤，切小块；青豆洗净；枸杞子洗净，用温水泡软备用。
2、锅内倒植物油烧至六成热，放入葱粒煸香，放青豆炒片刻后放南瓜，倒入适量清汤，大火烧沸后放入枸杞子，转小火煮30分钟，加入盐和鸡精调味即可。
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