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词条 南瓜白豆沙汤圆
释义

原料:

南瓜、糯米粉、白豆沙

事先准备:

1、南瓜去皮去籽,切成块状,微波炉高火加热至熟软。

2、熟软的南瓜泥过筛后备用。

3、馅心搓成小球状。

做法:

1、南瓜泥一点点加入糯米粉中,揉成软硬适中的面团。

2、取适量糯米面团用手指捏成碗状,放入馅心。

3、收口后搓圆即可。

4、锅内水烧开后加入汤圆,用勺子轻轻转圈划动水(不要搅动),煮至汤圆全部浮起即可。

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更新时间:2024/12/23 20:12:04