原料：

制作方法：

小贴士：

原料：

卷心菜500g、姜5片、奶酪1片、植物油20毫升、盐、味精。

制作方法：

1.将卷心菜洗净后，切成对半，再切成片状。

2.把姜片切丝，备用。

3.油锅烧热，放入姜丝爆香。

4.放入卷心菜，加入少量的水，翻炒至熟。

5.加入盐和味精调味，最后放入奶酪拌匀

6.关火即可装盘啦。

小贴士：

1.炒卷心菜时可先翻炒片刻，加水后盖上锅盖焖几分钟，可使卷心菜快点熟透~

2.可以撒点黑胡椒，味道也不错~