材料:

做法:

材料:

奶油10g、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛奶1袋、奶汁20g、熟鸡蛋一个。调料盐2g、白胡椒粉0.3g、蔬菜高汤适量、番茄沙司10g。

做法:

将煎盘中倒入橄榄油、奶油，烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味，再加入奶汁和牛奶，顺着一个方向慢慢搅动，待汤汁浓度适合时加入盐、胡椒粉、番茄沙司调味即可。