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词条 奶油香芋派
释义

基本资料

材料:芋头、黄油、飞饼、白砂糖、玉米淀粉

烘焙:190度、20-25分钟

步骤:

1、准备好材料

2、芋头切小丁丁,放入锅里蒸熟

3、锅里放少量水和适量的白糖煮开,倒入芋头丁丁煮

4、继续煮开

5、玉米淀粉兑水调开

6、把淀粉水倒入锅里,勾芡好就黏黏稠哈

7、放入一小块黄油,融化开拌匀,有奶油香味哈哈

8、好喽、香芋馅做好放凉喽

9、取一片酥皮擀开成方形

10、分割成若干长方形条状

11、取一片面皮作底,用叉子在上面扎小洞洞哈

12、放上适量的香芋馅

13、取另一片皮,盖在有香芋馅的面皮上,四周稍微捏紧,再用叉叉压上花纹

14、最后用刀在做好的香芋派上面划上几道口子,完工哈(喜欢的话,可以在表面刷上一层蛋液,比较漂亮哦)

15、烤箱预热190度,放入中层20-25分钟表面金黄即可

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更新时间:2024/11/15 23:46:50