主料：

面粉

辅料：

鲜玉米粒、土豆、芹菜叶、洋葱

调料：

盐、味精、胡椒粉、早餐奶

方法：

1、将芹菜叶切碎，土豆切小粒，分别放入面粉中，加盐、胡椒粉、玉米粒，用早餐奶调成糊备用；

2、平锅中加少许油，放入洋葱圈，将调好的面糊倒入洋葱圈中，煎至一面定型后翻面煎金黄即可；

3、黄瓜切丝，加入香菜、香葱、洋葱丝、酱油、胡椒粉、香油、味精、盐拌匀即可，搭配蔬菜饼、玉米粥即成一套营养早餐。

特点：

奶香四溢，外焦里嫩。