原料
制作方法
雪耳 1个半
中等大木瓜 1个
南杏 2大匙
北杏 2大匙
川贝 2大匙
冰糖 适量
1, 雪耳用水泡发,去根蒂,洗干净。
2,南北杏,川贝用水泡30分钟。(怕有防腐剂啥的。)
3,把雪耳,南北杏,川贝,冰糖放小汤锅里,加水烧开,转小火煲1个小时
4,木瓜去皮,籽和里面的白筋(这个苦),切小块。(这个木瓜好甜,边切边吃了。)
5,放入木瓜继续煲30分钟即可。
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