原料:
制作步骤:
鸡脯肉、木瓜、包菜、柠檬汁,调料:糖、醋、盐、鸡精。
锅里烧开水,下入包菜叶、盐和油焯熟,用清水冲凉,鸡脯肉事先用沸水煮上10分钟,取出切片,备用。
2、将鸡脯肉和包菜重叠起来,上面放木瓜块,用牙签固定。
3、最后取柠檬汁、醋、糖、盐、鸡精调好味汁,林在鸡脯肉串上即可。
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