做木瓜拌马齿苋的材料
木瓜拌马齿苋做法
主料:木瓜100克 马齿苋400克
调料:盐3克 大蒜(白皮)5克 味精2克 香油5克
1. 木瓜切成丝.
2. 将马齿苋去根及老茎,洗净后下入沸水锅内焯透捞出,用清水多次洗净黏液,切段放入盘中.
3. 将木瓜丝、调料放在马齿苋的上面,拌匀即可食用.
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