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词条 木耳冬菇焖鸡脚
释义

主料:

鸡脚,木耳,冬菇

配料:

生抽,料酒,姜

做法:

1、木耳提前发泡。

2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。

3、鸡脚把指甲剪去,放入凉水大火煮沸片刻。

4、接着用凉水冲干净泡沫与油。

5、先把木耳冬菇放入压力锅。

6、然后把鸡脚以及姜处加入。

7、调入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。

8、大火焖熟即可。

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更新时间:2025/1/30 13:49:11