菜肴简介

食材明细

制作步骤

菜肴简介

菜品口味：清淡

主要工艺：炒

主要食材：蔬菜类

所需时间：十分钟

制作难度：简单

食材明细

主料:

油菜 200g

木耳 50g

配料:

盐 2g

鸡精 2g

水淀粉 适量

姜碎 适量

食用油 适量

香油 适量

制作步骤

1.准备好所有食材，木耳提前泡发。油菜洗净沥水。

2.锅中放油爆香姜碎，下入木耳炒均，加入盐和一点水烧开。

3.加入油菜翻炒均匀，芶入水淀粉加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。