请输入您要查询的百科知识:

 

词条 牟建楼
释义

河北农业大学讲师

学习工作经历

学历/学位:研究生/硕士

职称: 讲师 1993~1995年 就读于西北轻工业学院食品工程系;

1995~2002年 在保定农垦总公司乳品厂工作;

2002~2005年 河北农业大学食品科技学院读研究生;

2005~至今 在河北农业大学食品科技学院任教

主要研究方向:

农产品贮藏及加工

代表著作与论文

果乳饮料的稳定性控制 中国乳品工业2009年第5期

蜂胶的应用 食品科技 2006年第9期

毕赤酵母菌变异株发酵特性的的研究 酗酒科技2006年第5期

乙醇的测定方法综述 酗酒科技2006年第2期

木糖发酵液中乙醇的气相色谱法测定 酿酒2005年第1期

果品蔬菜贮藏加工原理与技术 化学工业出版社 副主编

食品加工工艺学 中国农业科学技术出版社 参编

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 2:17:10