简介

食材明细

做法

简介

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

主要食材：其他

所需时间：十分钟

制作难度：简单

食材明细

1、菌菇适量

2、鸡胸肉适量

3、葱适量

4、姜适量

5、蒜适量

6、花椒适量

7、料酒适量

8、酱油适量

9、老抽适量

10、盐适量

11、糖适量

做法

1、将菌菇手撕开。

2、鸡肉切小片用料酒、酱油、老抽腌15分钟。 3、热锅加油，将花椒葱姜蒜炒开。 4、入鸡肉，翻炒至变色。

5、加入各种菌菇，翻炒。

6、加入些许盐、糖、倒入剩余的蒜片，盖锅盖焖1分钟，OK。