食材明细

制作方法

食材明细

4人份

2棵 青葱

600克 白蘑菇

1粒 大蒜

1汤匙 橄榄油

2棵 香菜

半瓶 粉碎西红柿酱

新鲜牛至 4片

意大利干酪 少许（按各人口味）

制作方法

1、洗净并切碎葱和蒜。白蘑菇也洗净擦碎（擦土豆丝的擦子）。

2、加油少许，炸大蒜和葱至金黄色。

3、加入切碎的香菜，蘑菇翻炒

4、加入西红柿酱料，让其烧煮片刻。加少许盐和胡椒粉。

5、煮熟意面后点几滴橄榄油拌匀。加酱，放牛至叶和干酪在顶部后可食用。