食材明细

制作步骤

食材明细

黄油 100克

白糖 80克

鸡蛋 1个

低粉 220克

泡打粉 1/2小勺

可可粉 20克

制作步骤

1.准备好原料，黄油放暖气边软化忘了拍了。

2.黄油提前软化打至顺滑。

3.加入白糖，打至黄油颜色变浅。

4.分次加入打散的蛋液，打发到体积膨大。

5.把打好的黄油放入两个容器中。

6.把低粉分成120克和100克，100克的低粉中加入20克可可粉，分别加入1/4小勺的泡打粉，分别筛入黄油中。

7.分别拌匀成两种颜色的面团。

8.取一小块黑色面团，将黑色面团按压成蘑菇顶的样子。

9.白色面团用手捏成蘑菇腿的样子。

10.放在蘑菇顶下面。

11.取三块小的白色面团，揉圆按扁后放在蘑菇顶上点缀。

12.依次做好所有的排入烤盘。