词条 | 名贵珍稀菇菌生产技术问答 |
释义 | 书名:名贵珍稀菇菌生产技术问答 作者:丁湖广,彭彪 ISBN:978-7-5082-6882-6 定价:19.00元 出版时间:2011年6月 装帧:平装 开本:32 基本信息书名:名贵珍稀菇菌生产技术问答 作者:丁湖广 彭彪书号:978-7-5082-6882-6 开本:32 字数:247 装帧:平装 定价:19.00元 出版日期:2011年6月 内容简介该书由食用菌专家丁湖广高级农艺师主编,联络南北各省(自治区)从事开发名贵珍菇的专家、企业家参与编著。围绕国内外市场对名贵珍稀菇菌的需求和产业发展的趋势,选择松茸、松乳菇、口蘑、羊肚菌、牛肝菌、牛舌菌、虎奶菇、红菇、白参菌、乡球菌、蟹味菇、香白蘑、长根菇、榆耳和金耳等21个品种,针对生产中遇到的技术问题,认真总结各地的成功经验,深入浅出逐项释疑解难。 图书目录一、名贵珍稀菇菌概述 二、松茸 三、松乳菇 四、口蘑 五、羊肚菌 六、牛肚菌 七、牛舌菌 八、虎奶菇 九、猪肚菇 十、鸡土从菌 十一、蟹味菇 十二、红菇 十三、白参菌 十四、白环柄菇 十五、香白蘑 十六、黄伞 十七、绣球菌 十八、长根菇 十九、榆耳 二十、棒菌 二十一、金耳 |
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