食材明细 湖头米粉 鱿鱼 干腊肉蒜 包菜
做法
1.把包菜，鱿鱼干，腊肉，蒜苗一起放入锅里炒，把包菜炒软就可以了，关火。
2.把米粉放入盆中，这可是福建泉州湖头特有的，很嚼劲。
3.倒入开水，烫一下，为的是炒时比较容易熟。
4.沥干水，放入刚才炒好的包菜上，再次开火。
5.翻炒均匀。
6.炒好了，没盛在盘里，是因为我要开吃了。
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