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密云乡村旅游导读

作　者： 郭立新 主编

出 版 社： 中国物资出版社

出版时间： 2009-9-1

开　本： 大32开

ISBN ： 9787504731890

定价：￥25.00

内容简介

旅游是一门科学，也是一个产业和市场，需要我们去研究、去规范，以实现可持续发展。密云有丰富的旅游资源，特别是民俗文化资源，如何去发掘和发扬这种优势，是密云乡村旅游之本。而《密云乡村旅游导读》的出版正是密云乡村旅游发展到现阶段的一个指向标，由它可以规范市场，指导和提升乡村旅游，使之朝着健康有序的方向发展。

目录

国内外乡村旅游简介

密云乡村旅游回顾

第1部分 导则

1 总则

1.1 适用范围

1.2 基本任务

1.3 基本概念及定义

1.4 相关依据与标准

1.5 原则

1.6 乡村旅游类型与划分

1.7 乡村旅游经营模式划分

2 特色民俗村建设

2.1 村口

2.2 村内规划

2.3 民居风格

2.4 保护现有旧民居和旧物件

3 乡村民俗旅游户

3.1 民俗气氛营造

3.2 着装与礼仪接待方式

4 市场营销

4.1 市场

4.2 营销

4.3 诚信

5 饮食卫生

5.1 餐饮

5.2 卫生

6 旅游商品

6.1 商品种类

6.2 销售方式

6.3 相关法规

7 宣传与培训

7.1 宣传

7.2 培训

8 安全与投诉

8.1 安全

8.2 投诉

第2部分 乡村旅游解读

9 乡村旅游资源开发

9.1 景区资源

9.2 历史文化资源

9.3 水资源

9.4 特色产业

9.5 渔文化

9.6 生态环境资源

9.7 密云民居

10 乡村民俗旅游户建设

10.1 外墙与内饰

10.2 庭院与客房

10.3 着装

11 特色民俗村介绍

12 特色饮食

13 地方传统艺术与节庆

14 旅游商品

附录A 密云县民俗户情况一览表

附录B 基本礼貌用语(中文、英文和汉字注音)

编后记