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词条 蜜点甜心
释义

图书信息

书 名:蜜点甜心

作 者:双福 主编

出 版 社:农村读物出版社

出版时间:2009-1-1

版 次:1

页 数:79

字 数:80000

印刷时间:2009-1-1

开 本:16开

纸 张:铜版纸

印 次:1

I S B N:9787504851734

包 装:平装

20590846

内容简介

《蜜点甜心》教你怎么样做蜜点甜心,如:黄油酱:又称黄油膏、糖水黄油膏、布代根等,是黄油搅拌后加入糖水而制成,多为奶油蛋糕等制品的配料。果冻:用糖、水和睹喱粉按一定的比例调制而成的冷冻甜食。巴非:英文PARFAlR的译音,以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜食。

目录

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更新时间:2025/2/7 18:04:41