主料
配料
调料
做法
菜肴特点
北极虾。
白萝卜,青笋,红椒丝。
盐,鸡精,胡椒粉。
1)白萝卜去皮切成丝,青笋挖成球形。
2)炒锅上火,加油烧热,放入白萝卜丝翻炒均匀,然后加入沸水,再将北极虾和青笋球放入,转中火来煮。
3)等到汤汁香浓的时候,加入调料调好口味。先将萝卜丝夹出,放在盘子中间,然后将北极虾和青笋球围在四周,最后点缀上红椒丝即可。
汤汁香浓,口感鲜嫩。
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