材料

制作(小帖士)

材料

主料：羊肉(瘦)250克

辅料：淫羊藿15克,仙茅15克

调料：姜5克,大葱8克,料酒8克,盐2克,味精1克,五香粉1克

制作

1. 先将羊肉洗净，切片；生姜洗净切片；葱切段。

2. 将仙茅、仙灵脾切片，装入纱布袋中，扎紧袋口，与羊肉片同入沙锅中，加水适量，以大火烧沸后，加入生姜片、葱段、料酒、精盐等调料，改以小火烧炖至羊肉熟烂，取出药袋，加少量味精、五香粉即成。

小帖士

1. 温补肾阳。

2. 适用于肾阳不足型更年期综合征，症见面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸软，面肢浮肿，食少便溏，夜间尿频，性欲低下，月经色淡或绝经，舌质淡，舌苔白，脉沉细无力。

3. 仙茅、仙灵脾温补肾阳，近代实验研究发现其提取液具有雄性激素样作用。

4. 羊肉可温肾壮阳，补益精气。