中文名:炒腰花
主要食材:猪腰,木耳
分类:家常菜
口味:咸,辣
食材
制做方法
功效
主料:猪腰1付辅料:木耳片、胡萝卜片、小黄瓜片各适量,葱姜煮汁一锅,蒜茸、姜、酒、酱油各适量。
钟后捞出。
2.葱姜煮汁烧滚,将猪腰倒入烫半分钟立即捞起放入清水中浸10分钟,捞起后用蒜茸、姜、酒、盐拌匀。
3.炒锅入油,先放入木耳炒3分钟,再放入猪腰,加盐、糖、味精、酱油,翻炒1分钟即可。
补肾,聪耳,健脑,增力。
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