材料
调味料(作法一 作法二)
圆糯米1杯 桂圆肉2大匙 芋头1条 蜜红豆半碗
二砂糖2杯 盐1/4小匙 太白粉水适量 米酒适量
糯米加入12杯水、桂圆肉一起煮开後，芋头切丁加入同煮3-5分钟
以二砂糖、盐调味後，重新开大火，用太白粉水勾芡後，再拌入蜜红豆焖约5分钟，盛碗後加入米酒提味，即完成
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