弥河滩银瓜 产于弥河两岸沙滩,瓜皮银白。品种有大银瓜、小银瓜、火银瓜、二性子等,其中以大银瓜为最佳,是国内稀有白皮甜瓜品种。弥河银瓜糖分足,含糖量高达12%左右;水分大,特别酥脆;瓜熟香气扑鼻,沁人心腑,是消暑解渴之佳品。原种植面积在千亩左右,2000年发展到7000亩,亩产提高到4000公斤,总产2800万公斤。
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