孟秀椿（1888－？），字幼益，福建闽侯人。1909年10月毕业于烟台海军学堂第三届驾驶班。毕业后任“南琛”练舰驾驶三副，1910年12月24日任清海军长江舰队副官，“海琛”巡洋舰军需副、航海正。1913年2月27日授海军上尉。1914年5月25日晋升海军少校，9月28日给予七等嘉禾章。1918年6月任海军部驻海参葳海军代将处副官长。1919年1月4日给予五等文虎章。1923年2月7日晋给四等嘉禾章，6月2日任海军总司令公署副官处副官。1925年8月23日晋升海军中校。1927年6月1日代“楚谦”炮舰舰长。1930年5月13日任“楚谦”炮舰舰长。1931年4月23日调任“大同”轻巡洋舰舰长。1933年1月10日获海陆空军甲种二等奖章。1936年1月17日任“通济”练舰舰长，11月2日因案免职。1940年7月27日任汪伪海军部军务司司长。1942年9月18日任海军部总务司司长。1943年5月15日任汉口海军基地部司令，10月10日任海军少将。