请输入您要查询的百科知识:

 

词条 酶体系
释义

enzyme system

又称酶系统。及辅因子组成的完整体系。酶是活细胞组成的具有催化作用的一类蛋白质,催化生物体中间代谢过程的成千上万的化学反应。有一些酶的活性取决于他们的固有结构,另一些酶,还需要辅因子才有活性。辅因子可以是金属离子、金属配位化合物(如VB12辅酶)或复杂的有机物。通常把酶体系称为全酶,而把去除辅因子后所剩下的蛋白质叫脱辅基酶蛋白。

按反应类型,可分为六大类。I类:氧化还原酶,催化氧化还原反应。II类:转移酶,催化功能团的转移。III类:水解酶,催化水解反应。IV类:裂解酶,催化消去反应并形成双键。V类:异构酶,催化异构化反应。VI类:连接酶又称合成酶,催化键的形成,同时使三磷酸腺苷(ATP)分子中高能磷酸键断裂。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 9:10:03