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词条 梅汁蒸鱼
释义

原料:

土鲑鱼1片(约225克),紫苏梅6粒,姜2片,紫苏梅汁1/2杯,糖1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,水1/2杯。

制法:

1、土鳃鱼洗净,在盘底铺姜片,再把土鲑鱼片放上面?

2、紫苏梅取肉去核,撒在鱼肉表面,再淋上调味料,覆上保鲜膜放入蒸锅,用大火蒸15分钟即可。

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更新时间:2025/3/4 1:48:06