美食简介
美食材料
美食做法
菜系: 浙菜
工艺: 炖煮
口味: 家常
难度: 初级
烹调时间: 45-60分钟
人数: 1人份
猪蹄，梅子汁，酱油，糖，葱，姜，蒜。
1：猪蹄汆烫。
2：爆香葱，姜，蒜倒入砂锅。
3：依次放入猪蹄酱油，梅子汁，糖。
4：煮开转小火30分钟即可。
小贴士：
梅子汁要腌的时间越久越好。
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