美食简介
美食材料
美食做法
菜系: 浙菜
工艺: 炖煮
口味: 家常
难度: 初级
烹调时间: 45-60分钟
人数: 1人份
猪蹄,梅子汁,酱油,糖,葱,姜,蒜。
1:猪蹄汆烫。
2:爆香葱,姜,蒜倒入砂锅。
3:依次放入猪蹄酱油,梅子汁,糖。
4:煮开转小火30分钟即可。
小贴士:
梅子汁要腌的时间越久越好。
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