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词条 朝鲜热面
释义

朝鲜热面是以玉米面混合小麦面制成的宽面条,上等的面条用荞麦面制作,口感略同于朝鲜冷面,以狗肉汤为最佳,配以青椒丝、胡萝卜丝、瘦猪肉等,汤热而味美,是一款能与各地热汤面相媲美的主食。

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更新时间:2025/3/1 15:04:14