食品用料

制作方法

食品特点

红毛丹的营养价值

相关典故

食品用料

红毛丹100克，番茄1个，凉开水200毫升，蜂蜜适量

制作方法

1、将红毛丹冲净，去皮、核，切成小块；

2、番茄洗净，切成小块；

3、将红毛丹、番茄块、凉开水倒入榨汁机内，榨成汁，加入蜂蜜调匀即可。

食品特点

味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人

红毛丹的营养价值

红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。

相关典故

原产于马来半岛。东南亚各国，如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾有生产，美国夏威夷和澳大利亚也有栽培。泰国红毛丹有“果王”之称。中国的台湾、海南有种植，云南西双版纳有野生红毛。