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词条 茅根竹蔗大骨汤
释义

材料:

猪筒骨,茅根,竹蔗,姜,盐

做法:

1.茅根洗净,绕成一扎。

2.竹蔗洗净,每小根切成4份。

3.猪筒骨洗净,用开水煮2—3分钟。

4.锅内放清水煮开,放猪筒骨大火烧开10分钟。

5.放茅根、竹蔗、姜,煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

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更新时间:2025/3/1 10:44:47