原料

做法

说明

【猫舌头】

原料

软化的黄油270克、糖粉375克、面粉过筛375克、蛋白300克、香草精油适量。

做法

1、把黄油和糖粉混合均匀。

2、加一半的蛋白混合，然后加一半的面粉混合，混匀后再加另一半蛋白，最后加后一半的面粉。香草精油适量。

3、用小型的挤花嘴，挤长条。

4、烤箱提前预热到180度，入炉后随时注意着色。

说明

这个方子的量很大，我用它做了七八盘，所以每人要根据自己的情况减量。