材料：

烹制：

功效：

材料：

鸸鹋掌 600 克、红萝卜 500 克、马蹄 12 个、猪瘦肉 100 克、生姜 3 片。

烹制：

各物分别洗净，红萝卜、马蹄削皮、切块；鸸鹋掌请售者代处理干净，置沸水稍滚片刻，洗净（即“飞水”）。一起与生姜下瓦煲，加水 3000 毫升（ 12 碗量），武火煲沸改文火煲 2 个小时，下盐便可。

功效：

美颜养肤、滋补营养、健筋壮骨的功效，且男女老少皆宜