菜品口味：奶香主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱
高粉 250g
糖 50g
奶粉1大勺
酵母 3g
水 95g
鸡蛋1个
盐 1/2小勺
土豆泥 50g
黄油 25g
1、首先把土豆蒸熟，放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥备用。
2、加入所有材料（黄油除外）揉成稍微光滑的面团后，再加入黄油，揉摔出膜。
3、揉成圆团，盖上保鲜膜发酵。
4、发酵至2~3倍大
5、取出排气后，分成9份
6、揉成小圆团，放入8寸方盘中，再次发酵
7、发酵好后，刷蛋液。
8、放入预热好的烤箱，中层，180度，15分钟。