请输入您要查询的百科知识:

 

词条 马铃薯炒肉末
释义

材料:

猪绞肉120公克,马铃薯2个,蒜末10公克,葱末10公克,辣椒1条,高汤80㏄,A.盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,酱油1/2大匙,米酒1/2大匙,B.胡椒粉少许

做法:

1.马铃薯去皮切丝后泡水;辣椒洗净切丝,备用。

2.热一锅,放入2大匙油,加入蒜末、蒜末爆香后,放入猪绞肉炒散。

3.再加入作法的辣椒丝、马铃薯丝拌炒一下,加入高汤炒至马铃薯丝稍软。

4.续加入所有调味料A炒至入味,最后加入胡椒粉拌炒一下即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 11:48:08