词条 | 马关无角山羊 |
释义 | 马关无角山羊属肉用型地方品种,1987年被列入《云南省家畜家禽品种志》。中心产区为文山州马关县。马关无角山羊是一个优良地方山羊品种,具有繁殖率高、性成熟早、个体大、生长快、易肥育、肉质细嫩、膻味小、性情温顺和抗逆性强,采食固定,易管理等独特性能,肉中粗蛋白含量较高,脂肪含量较低。特别是在无角、多胎性和肉质方面,是山羊珍稀品种资源。 产区环境马关位于文山壮族苗族自治州南部,东邻麻栗坡,南接越南,西交红河州屏边县,北连西畴、文山两县。属滇东南岩溶地貌区,平均海拔,1300m。境内多山,有大量石灰岩山地灌丛及零星宜牧地分布。植被以杉木林为主,野生饲草主要有野枯草、白唐、白茅、狗尾草、竹叶茎等。全县属低纬高原地带,亚热带气候,温暖多雨,全年无霜期227.4d。 品种形成马关无角山羊的形成尚无确切可靠的资料。对其形成有多种观点。根据调查,该品种可能是在中、越边境地区历史地形成的一个古老品种,经多代选择与当地自然环境条件相适应而形成的特殊山羊品种。由于产区的苗族养羊历史悠久,且有养大羊的习惯,选择产生了马关无角山羊个体大的特点,性成熟早可能与当地气温较高有关。 体型外貌马关无角山羊头短额宽;部分有角(占5.77%),角顺长和角间距分别为10.01±3.56cm和16.69±4.20cm。角有后伸、外排和直立三种,分别占55.56%、33.33%和11.11%;耐耳较长,向前平伸,耳内有三圈白色耳毛;眼睛多呈黑色或蓝色;部分有肉垂;部分有胡须。母羊前额有“u”形或“v”形隆起,公羊隆起不明显。颈较细长,背腰乎直,胸宽深,四肢高而有力,蹄多为黑色,短尾上翘,母羊乳房发育良好,毛色较杂,主要有黑色(占77.56%),其次也有黑褐色(8.33%)、麻黄色(4.49%)、褐色(3.85%)、黑白花(3.21%)和白色(1.28%)等几种。 |
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