| 词条 | 颠茄 |
| 释义 | § 基本资料 颠茄 名称：颠茄 产地：欧洲、非洲北部地区、亚洲西部地区 应用：全草可入药，果实亦可观赏。 § 物种简介 颠茄 颠茄（学名：Atropa belladonna）是一种茄科草本植物。西文名称belladonna源于意大利语的bella donna，意为“漂亮女人”，因为古代曾提取果实成分制作女性散瞳的眼药水。 颠茄原产于西欧的多年草本植物，后来移植到北非、西亚、北美等地，中国也有引进栽培。原产地为山地背阴潮湿地带，在富含石灰质的土壤中群生。颠茄果实初春发芽，全长40-50厘米，最高可达5米。 根呈圆柱形，直径5～15毫米，表面浅灰棕色，具纵皱纹；老根木质，细根易折断，断面平坦，皮部狭，灰白色，木部宽广，棕黄色，形成层环纹明显，髓部中空。茎扁圆柱形，直径3-6毫米，表面黄绿色，有细纵皱纹及疏稀的细点状皮孔，中空，幼茎有毛。 叶多皱缩破碎，完整叶片卵状椭圆形，黄绿至深绿色。花期可持续到夏季，开深紫色花朵，花萼5裂，花冠钟形。之后可结1厘米左右大小的绿色球形果实，成熟后为黑色，具长梗，种子多数。 果实据说味道甘甜，但是含有剧毒，绝对不可食用。栽培时需要注意的事，抵抗日光的能力非常弱，必须遮挡阳光；容易遭Longitarsus waterhousei食用，需要定期喷洒农药防虫害；另外由于存在抑芽物质，种子发芽率不是很高。 § 物种特征 颠茄 颠茄为多年生草本植物。全草入药。原产欧洲中、南部及小亚细亚。20世纪30年代引进中国。株高1-1.2m。叶互生，叶片广卵圆形或卵状长圆形，全缘，叶表面呈蝉绿色，背面灰绿色。花冠钟状，淡紫褐色。浆果球形，成熟时黑紫色。种子多数，褐色，小而扁，呈肾形。花期6月至8月。果熟期8月至10月。喜温暖湿润气候，怕寒冷，忌高温，以20-25℃的气温生长快，超过30℃生长缓慢。雨水多，易患根病。 根状茎粗状，茎直立，上部分枝。叶在茎下部互生，上部一大一小成双生，草质，卵形、长椭圆状卵形或椭圆形，长5-22厘米，宽3.5-11厘米，全缘。花单生于叶腋，花梗有腺毛。花萼钟状。花冠筒状钟形，淡紫褐色。浆果球状，熟时黑紫色，有光泽。种子肾形，扁平，褐色。 在其叶、果实和根部含有含毒性成分颠茄生物碱，包括莨菪碱等。当它成到2至4英尺（0.6至1.2米）高的时候，毒性最强，这时候它的叶子显深绿色，花为紫色钟型状。浆果为甜味多汁，经常会迷惑儿童食用。在土壤丰富、水分充足的地方生长茂盛，在世界一些地方大量存在，而在美国，仅看到有人工种植的颠茄，野外几乎没有它的踪影。 颠茄里面的致命毒素，如果吸入足够的剂量，将严重影响影响到中枢神经系统，这些毒素神不知鬼不觉地麻痹侵入者肌肉里面的神经末梢，比如血管肌，心脏肌和胃肠道肌里面的神经末梢。 致命的中毒症状包括：瞳孔放大，对光敏感，视力模糊，头痛，思维混乱以及抽搐。两个浆果的摄取量就可以便一个小孩丧命，10至20个浆果会杀死一个成年人。即使砍伐它，都要小心翼翼，以免会引起过敏症状。 § 生态特性 颠茄 喜温暖湿润气候，怕寒冷，忌高温，以20-25℃的气温生长快，超过30℃生长缓慢。雨水多，易罹根病。北京地区5月至6月植株生长快，7月生长慢，冬季不能露地越冬，只作一年生栽培；长江以南产区可作多年生栽培。 选阳光充足、排灌方便的肥沃砂质壤土为宜，易积水的低洼地和盐碱地不宜种植。忌连作。用种子繁殖，堆放3-4天后取出，搓碎果肉，用水洗净，淘出种子，晒干，放通风干燥处贮藏备用。 播前种子需作处理，用50℃左右温水浸种12小时，再放暖处（25℃左右）催芽，当个别种子萌芽时，即可播种。播种期2月至3月，也可提前至1月底，定植前按50-60cm行距作高垄，5月上旬带土挖出幼苗，按45cm株距定植，立即浇水。长江以南产区在9月上中旬露地育苗，翌年3月下旬至4月上旬定植。 也可直播，一般3月至4月进行，播种量每公顷3.75-4.5kg。直播后保持土壤湿润，及时浇水、除草、松土。病虫害有疫病Phytophthora infestans、立枯病Rhizoctonia solani、枸杞负泥虫Lema decempunctata等。 由于是野生植物，在颠茄的繁殖过程中，什么情况都可能遇到。如果它们的种子滚到很贫瘠的土地上，在第二年春天，这些种子会集中发芽，经过一番激烈竞争，这些小苗都可能陆续死去。 但是，这些小苗并不是在作无谓的牺牲，它们的茎叶腐烂后，却为来年的小苗提供了营养；如果它们的种子滚到有其他植物生长的土地上，这些种子的集中发芽将产生强烈的气味，抑制其他植物的生长，为后来小苗的顺利生长奠定基础。从颠茄群落中没有其他植物生长，在群落边缘别的植物长得较差的情况中，可以明显地感觉到。 § 生药学特性 颠茄 有效成分为茛菪碱，作用与阿托品相同，但较弱。主要用于胃痉挛，胃、十二指肠溃疡病，胆绞痛，输尿管结石等引起的腹痛，胃炎及胃痉挛引起的呕吐和腹泻，迷走神经兴奋导致的多汗、流涎、心率慢、头晕、晕服等。 1、制剂 颠茄浸膏(EXtractumBelladonnae)：含生物碱以菪菪碱计为0．95％-1．05％。口服，每次0．01-O．03g。1日0．03-0．09g，极量1次0．05g，1日0．15g。 颠茄片(Tabellae Belladonnae)：每片含颠茄浸膏10mg，剂量同上。 复方颠茄片(Tabellae BelladonnaeCom-positae)：每片含颠茄浸膏10mg、苯巴比妥15mg，口服，每次1—2片，每日3次。 颠茄酊(TinCtura Belladonnae)：含生物碱以莨菪碱计应为0．028％-0．032％(g／ml)。口服，每次O．3-lml，每日3次，极量1次1．5ml，1日4．5ml，小儿1次0．03—0．06ml／y。 颠茄流浸膏(ExtractumBelladonnaeLiquidum)：含生物碱以莨若碱计应为0．70％-O．80％(g／ml)。口服，1次0．01-0．03ml，每日O．03—0．1ml，极量1次0．06ml，每日0．2ml。 颠茄栓(Stlppositorium Belladonnae)：每个含颠茄流浸膏0．15ml。肛门栓，用于痔疮止痛。 痔软青(UnguentumHaemorrhoidis)：见皮肤科用药。 2、注意事项 (1)幼儿及儿童对颠茄的阿托品样毒性反应极为敏感，尤其痉挛性麻痹与脑损害的幼儿及儿童对颠茄的反应增强，应用时要严密观察。注意在环境温度较高时，用药后有体温急骤升高的危险；脸红反应则系皮下血管扩张所致。 (2)老年病患者应用常用剂量即可出现烦躁、震颤、昏睡或谵妄等症状。颠茄 (3)遇有下述一些疾病应慎用:脑损害者(尤其是儿童)，颠茄的中枢神经作用可加强；心脏病患者，特别是心律失常、充血性心力衰竭、冠心病、二尖瓣狭窄等；先天愚型患者，可出现瞳孔散大及心率加快；返流性食管炎患者；胃肠道阻塞性疾患患者；急性出血伴有心血管功能不稳定者；肝功能中度损害者，可减少减慢颠茄的代谢；膈疝合并返流性食管炎患者，颠茄可使症状加重；高血压患者可因应用本品而加剧病情。 甲状腺机能亢进患者，心动过速更甚；老年衰弱患者，因肠松弛无力，或已有麻痹性肠梗阻先兆，有导致完全性肠梗阻的危险；肺部疾患，特别是婴幼儿及衰弱患者；重症肌无力患者，乙酰胆碱的生理作用被抑制后病情可加重；植物神经疾病等患者，尿潴留和睫状肌麻痹可加剧；前列腺肥大、尿路阻塞性或非阻塞性疾病患者，可能导致完全尿潴留；中度肾功能损害患者，可因颠茄排泄减少而发生副反应；小儿患痉挛性麻痹，对颠茄的反应可增强；溃疡性结肠炎患者。青光眼、尿潴留、前列腺肥大患者禁用，心动过速者禁用。 3、相互作用 (1)与尿碱化药(包括碳酸酐酶抑制药等)同用时，因颠茄排泄延迟，疗效或毒性都可因而加强。 (2)与金刚烷胺、美克洛嗪、吩噻嗪类药、其他抗胆碱药、扑米酮、普鲁卡因胺、三环类抗抑郁药等同用时，颠茄的毒副反应可加剧。 (3)与制酸药、吸附性止泻药等同用时，颠茄吸收减少，疗效削弱，因此二者服用的时间应隔开1小时以上。 (4)与可待因或美沙酮等同用时可发生严重便秘，导致麻痹性肠梗阻或尿潴留。 (5)与胃复安同用时，其促进胃肠运动的作用可被颠茄所拮抗。 (6)与单胺氧化酶(MAO)抑制剂，包括呋喃唑酮(痢特灵)、丙卡巴肼等同用时，颠茄在肝脏的解毒作用被阻断，因而加强了其抗毒蕈碱作用的副反应；另外，这种抑制剂本身也有抗毒蕈碱作用。 4、不良反应 1）较常见的不良反应有便秘、出汗减少、口鼻咽喉及皮肤干燥、视力模糊、排尿困难(尤其老年人多见)。 2）少见的情况有眼睛痛、眼压升高、过敏性皮疹或疱疹。 3）用药过量的表现为:视力模糊或视野改变，动作笨拙不稳，神志不清，抽搐，眩晕，昏睡不醒，严重口、鼻或咽部发干，发热(婴幼儿多见)，幻觉，谵妄(多见于老年人)，呼吸短促及呼吸困难，言语不清，出现易激动、神经质、坐立不安等反应(儿童多见)，心跳异常加快，皮肤特别温热、干燥或发红(儿童多见)。 § 组织培养 颠茄 颠茄(Atropa belladonna L.)为茄科(Solanaceae)颠茄属(Atropa L.)植物，多年生草本，全草入药，为常用中草药之一。全草含颠茄碱、莨菪碱以及东莨菪碱等，有抗胆碱等功效，可用于镇静、麻醉、止痛、镇痉、减少腺体(例如涎腺和汗腺)分泌，以及扩大瞳孔等。20世纪90年代，东莨菪碱应用于戒毒，取得了显著疗效。目前，国内对颠茄的组织培养和新种质选育研究很少，本试验通过对颠茄组织培养的系统研究，以期为颠茄的工厂化育苗提供参考数据；同时在组织培养的基础上，结合染色体工程技术对选育颠茄多倍体新种质的技术和方法进行了研究，以期找到最佳的诱导方法，为颠茄的倍性育种奠定基础，并期望获得高产优质的颠茄新种质。 颠茄组织培养的研究表明：外植体最佳的消毒方式为：先以中性洗涤剂浸泡10min，再用自来水冲洗30min，然后用0.1％HgCl_2消毒6min(取材为12月份)，最后用无菌水冲洗3～5次接入培养基中，此时芽诱导率达100％，污染率为0.0％。颠茄初代培养诱导芽分化的最适培养基为MS+0.7mg／L6-BA+0.2mg／LNAA+sucrose3.0％；继代增殖时芽分化的最适培养基为MS+0.5mg,／L 6-BA+0.2mg／L NAA+sucrose3.0％。颠茄组培时初代芽的生根较困难，必须添加一定浓度的激素才能生根，最适的生根培养基为MS+0.2mg／L IBA+sucrose2.0％，生根率可达100％。 在生根试验中发现，继代数和继代天数对颠茄组培苗的生根有一定影响：继代数大于10时，生根变得非常容易，在基本的MS培养基上既可生根。继代15～20d时，颠茄组培苗较易生根：当继代时间在20～55d之间时，组培苗不易生根；但当继代时间为90d时，组培苗又极易生根，在一般的MS培养基上既可生根。 颠茄 在颠茄组织培养的基础上，利用秋水仙素溶液对其进行了多倍体诱导，分别采用了浸泡法和混培法，其中浸泡法的处理材料为颠茄的茎尖和腋芽，结果表明：两种诱导方法中浸泡法较佳，两种材料的诱导效果以腋芽为佳。以0.10％的秋水仙素溶液浸泡处理腋芽36h时，诱变效果最佳，诱导率可达45％。对获得的不同倍性颠茄植株进行了外部形态、细胞学和生物学相关性状的比较观察。 结果表明：在外界环境相同的条件下，同一生长阶段的二十四倍体颠茄和十二倍体颠茄在叶片形状上存在明显的差异。二十四倍体颠茄植株叶片的长度、宽度和厚度均大于其十二倍体植株：长度、宽度、厚度分别为十二倍体的127.8％、179.5％、140.0％，叶形指数变小，为二倍体的71.0％，经配对样品T值检验表明，二十四倍体与十二倍体叶片的长、宽、厚以及叶形指数间差异均达极显著水平。 二十四倍体和十二倍体颠茄气孔特性比较表明：二十四倍体叶片的保卫细胞明显增大，其长度、宽度分别为十二倍体的150.2％和124.2％，保卫细胞内叶绿体数明显增多，为十二倍体的183.6％；气孔增大，长度、宽度分别为十二倍体的129.5％和150.1％，而密度下降，仅为十二倍体的51.4％，经配对样品T值检验表明，两者气孔密 § 栽培技术 颠茄 随着颠茄提取物大量出口日本、俄罗斯等国家和国内需求的增加，当地两家以颠茄为原料的制药厂扩大了生产规模，加上气候条件有利于颠茄的生长，颠茄质量好，因而促进了牟平颠茄生产向产业化方向发展。2006年全区颠茄栽培面积达到1000公顷，每667平方米产500～600kg干品，产值2500～3000元。其栽培技术是： 1、选地施肥 颠茄喜生于温暖湿润气候，较抗干旱、怕涝。应选择排灌方便的肥沃沙质壤土为宜。雨水过多时易罹根病而死亡，所以易积水的低洼地不宜种植，盐碱地也不宜种植，忌连作，也不能以茄科植物为前作。颠茄是喜肥植物，耕地前每667平方米施优质腐熟有机肥3000～4000kg、尿素10kg、三元复合肥50kg，耕后耙细整平。 2、适时育苗 本地春季降雨较少，种子又太小，出苗率偏低，大田直播苗期管理难度大、成本高，所以颠茄在本地没有直播，都采取育苗移栽的方式。栽667平方米颠茄苗需种子25g、育苗床面积4平方米。 1）育苗时间。有两次育苗时间，一次是头年封冻前即11月下旬播种，在育苗床上直接播种干种，播种时墒情适宜即可，无需浇透水。翌年解冻后即3月上旬扣一层拱棚膜、盖一层地膜。这次播种不宜过早，否则因种子萌发，入冬后易发生冻害；另一次是在当年2月中下旬拱棚育苗、再盖一层地膜，晚上覆盖草帘。 2）营养土的配制。将70%没种过茄科作物的熟土和30%发酵腐熟过的有机肥过筛，每立方米营养土再用三元复合肥1和50%多菌灵80g混拌均匀，防苗期猝倒病和立枯病。颠茄 3）浸种催芽。当年颠茄育苗须经过催芽处理，否则发芽缓慢，出苗不一致。用50℃的温水浸种，不断搅动至水凉后，再浸泡6h，然后用干净细沙轻搓种皮上的粘液，冲洗干净，再用干净细沙与种子混到一起放到盆里，上边盖上湿布在温暖处催芽，以后每天用清水冲洗一次控干水分，稍晾一晾，保持适宜湿度，继续催芽。待个别种子发芽时，即可播种育苗。 4）播种。2月中下旬育苗的，先提前扣拱棚提温，然后根据需要做成宽1.0～1.2m、长10～15m、深10cm的畦，将配制好的营养土充分混合后摊平到畦面上，畦内浇一次透水，等水渗下后，再撒一薄层土，将处理好的种子均匀地撒在畦面上，覆土0.5～1cm厚，然后盖严地膜和拱棚膜提温，晚上覆盖草帘，促出苗。 5）苗期管理。大部分苗出齐后撤离地膜。苗期结合浇水追施适量尿素，用多菌灵或甲基托布津防治病害1～2次，可兑叶面肥喷施，培育壮苗，提高抗病能力。苗期一旦发现有地下害虫，按1炒香的麦麸，用90%敌百虫晶体40g兑水少量拌匀、拌湿为度，均匀撒在苗床上即可。进入4月份，随着气温的提高，应逐渐加大拱棚通风口，至4月末完全撤离棚膜，达到炼苗的目的，准备移栽。 3、移栽定植 一般于4月下旬至5月上旬移栽。移栽前1天，先将苗床浇水，以便颠茄苗水分充足，拔苗时不易伤幼根。选株高20cm、5叶一心壮苗移栽，保证田间整齐度。栽前按70cm的行距，作成高垄。在作好的垄上，按30～35cm的株距定植，放窝浇水，等水渗下后埋窝。667平方米栽2700～3200株，当天拔苗当天栽完。肥力好的地块宜稀、肥力差的地块宜密。封窝后，墒情差的还要立即在垄沟浇水，以保证成活率。 颠茄 4、田间管理 定植后的田间管理主要包括补苗、中耕除草、摘花、追肥、浇水等管理措施。定植后有少量死苗现象，补苗宁早勿晚，使其尽快赶上已成活的苗，达到生长一致；中耕除草需要进行3～4次，除草方法封垄前人工锄草，封垄后人工拔大草。不能用除草剂除草，以免化学药剂残留在植株中，影响颠茄药材的质量；颠茄的花期在6～8月，在不收取种子的情况下，应及早摘除前期花蕾，保证营养供给根茎生长，提高药材产量和有效成份含量；7月初颠茄没封垄前可结合浇水、降雨，每667平方米追尿素15kg，多施氮肥有利于颠茄生物碱积累；遇到干旱时应注意及时浇水，但不能大水漫灌。7～8月遇到高温多雨的季节，要注意排涝，以免疫病和涝害发生，导致颠茄产量和质量降低。 5、病虫害防治 颠茄田间主要病害是疫病。在7～8月高温多雨季节发生，发病初期叶、茎产生暗绿色病斑，病茎绕茎一周后变为黑褐色，引起落叶，病枝死亡。田间积水及大水漫灌都会加重病害。疫病发病初期开始喷洒72%克露可湿性粉剂700倍液或72.2%普力克（霜霉威）水剂800倍液或1∶1∶200倍式波尔多液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。颠茄田间主要虫害有枸杞负泥虫和茄二十八星瓢虫。 枸杞负泥虫主要在6～8月发生，幼虫和成虫以危害叶片为主，3令前啃食叶片后留下一层表皮，形成一透明膜斑，成虫和3令后的幼虫食叶成孔洞缺刻；茄二十八星瓢虫主要在7～9月发生，幼虫和成虫食害叶片，被害叶仅残留一层表皮，形成许多不规则透明的图案壮凹纹，后变褐、枯死，严重时仅留下茎和果实。两种害虫，都可用50%辛硫磷乳油、80%敌敌畏乳油1000倍液，5%抑太保乳油2000倍液，20%杀灭菊酯、25%溴氰菊酯3000倍液等交替喷雾防治。防治病虫害不能使用高残留的农药，应符合无公害农产品的质量要求，以保证颠茄制药安全。 6、适时收获 一般在7月中旬和8月中下旬，分2次收落地叶和果、植株下部老叶和枝上已成熟的果实，晒干即可，否则易被雨水烂掉。整株一般在9月底10月初收获，根、茎、叶、果实仔细收获，收获后晒干即可销售。在遇到多雨季节，田间积水排不出时，要立即进行整株收获，以免大面积涝死，失去经济价值。 |
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