原料：

内馅：马齿苋、干黑木耳、干香菇、干黄花。

面团：高筋面粉（或饺子粉）、小米面、荞麦面（高筋粉和杂粮粉的比例为5：1）。

做法：

1、将面粉混合好，倒入清水，揉成软硬适中的面团，表面盖上潮湿的布，放置一会。

2、准备馅料：将马齿苋洗净，放入沸水不焯烫一下捞出，挤干水分。

3、再将马齿苋切碎。

4、干木耳、干香菇、干黄花分别用水泡发后，挤干水分，切碎。

5、四种馅料混合，加入盐、香油、一点点酱油搅拌匀。