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词条 麻茸包子
释义

菜系及功效:精品主食 甜品/点心

口味:甜味 工艺:

麻茸包子的制作材料:

主料:小麦面粉650克

辅料:泡打粉5克,芝麻250克,碱3克

调料:白砂糖600克,香油100克

麻茸包子的特色:

洁白,美观,松软和香甜。

教您麻茸包子怎么做,如何做麻茸包子才好吃

1. 发面(加碱)加白糖和泡打粉反复揉匀,揪成每50克3个面团;

2. 每个包麻茸馅约10克,包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。

麻茸包子的制作要诀:

1. 麻茸馅作法:将芝麻擀碎,放入熟面粉150克,香油100克,白糖500克拌匀即成。

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更新时间:2025/1/31 1:17:11