原料:鸡腿适量
夹心香干适量【超市售卖的成品
调料:盐味精,芝麻油,葱姜末,料酒
制作方法 1鸡腿去骨,加调料拌匀腌渍入味,夹心香干改刀一厘米的条
2把去骨鸡腿平铺在保鲜膜上,夹心香干放在鸡腿上卷紧,入蒸车蒸熟取出用菜墩压成长方形
3取压好的鸡腿切片,摆入盘点缀即可
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