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词条 麻辣炒面
释义

原料:

新鲜面条(不是干的那种)、绿豆芽、红萝卜、青椒。

喜欢吃肉的就放肉丝,可以放鸡蛋,也可以持纯素的。

做法:

面条先蒸熟。蒸十分钟左右,根据面条的量,直接蒸就行。

原料都炒好,多放一些花椒很辣椒,再把蒸熟的面条放进来,加一些老抽生抽,拌匀,放些盐跟鸡粉就好了。

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更新时间:2025/2/27 16:38:20