基本内容

罗开扬（Dennis Lo Hoi Yeung）为大快活集团有限公司主席兼行政总裁。罗开扬为大快活创办人罗芳祥的儿子。

罗开扬毕业于美国巴松美术设计学院（Parsons School of Design），获美术学士学位，并在纽约大学（New York University）修读饮食管理课程。于1977年毕业后从美国返回香港，再考取工商管理硕士学位。其后于1981年加入家族开设的大快活快餐有限公司。大快活于1991年上市时罗开扬为公司之主要负责人。

罗开扬于1991年至1999年间担任大快活董事总经理，于2000年1月获委任为主席兼行政总裁，并为大快活多间附属公司之董事。罗开扬是香港零售管理协会2006-2008年度执委会成员之一。