罗峰茶，产于江西丰城的罗山,茶园海拔920米,周围群山环抱,林木葱葱,常年云雾缭绕,雨量充沛,昼夜温差大,土层深厚肥沃,茶树生长碧绿茂盛。

罗峰茶清明前后开采,采摘标准为一茅一叶初展,不采紫色叶、病虫叶、瘦小茅,茅叶要求大小均匀，制作工艺分为杀青、水乒凉、探杀青。制成的罗峰茶，条索紧秀，白毫显露，翠绿光润，香气浓郁，汤色清流，饮之令人生津止渴，回味无穷，独具一格，为茶中珍品。罗峰茶的产品包括罗峰茗茶、罗峰毛尖、罗峰绿茶1—3级。

罗峰茶于1980年试制,1982年被评为江西省八大名茶之一，1994年在第五届亚太国际贸易博览会上荣获金奖。