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词条 萝卜肉丸
释义

食材明细

主料: 白萝卜500克 面粉150克 熟肉末适量

辅料: 油适量 盐适量 葱适量 十三香粉2调羹 姜适量

制作步骤

1. 准备好食才

2. 萝卜洗净去皮,切碎,放点盐柔几下,让萝卜出水。

3. 放入姜末,葱花。

4. 放入2调羹十三香粉。

5. 放入肉末,搅拌均匀.

6. 放下面粉。

7. 搅拌均匀.

8. 左手沾些水,把萝卜面糊抓在手里,从虎口挤出丸子。

9. 右手用调羹把丸子面糊刮进热油里。

10. 炸透,把丸子捞出控油即可。

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更新时间:2024/12/23 14:07:50